Aus dem Inhalt: Ausgabe 27 Herbst 2015

Rambin auf Rügen: Rügener Insel-Brauerei setzt auf Flaschenreifung
Brauerei Pinkus Müller, Münster: Bier mit Bio und ganz viel Tradition
Hopfenhelden: Weiter geht`s - Christian Lennartz, Sebastian Saier
Brüssel/Belgien: Brauerei Cantillon - Die Eleganz vollendeter Sauerbier-Spezialitäten
Boris Biertests: Giesinger Craftiges Lemondrop Triple, Innis & Gunn Winter Treacle Porter, Steamworks Killer Cucumber Ale, Buddelship Brügge, Wildwuchs Bock O`Range
Global Association of Craft Beer Brewers:
Junge Brauer aus aller Welt schließen sich zusammen
Brauereikarte Berlin/Potsdam, 25 Jahre Verein für Brauereigeschichte Berlins e.V.
Bier & Bayern: Fließbilder zum Mälzungs- und Brauprozess
Biervielfalt und Qualität: Bierinseln Hamburg
Bier(tor)tour München
München: Ab ins Biervana
München: Geh ma Bierinseln
München: Giesinger Brauerei

Buch-Tipps:

Bier selbst gebraut, 100 ausgezeichnete Gasthäuser in Bayern, Krimi: Brauerehre

Biersortenvorstellung: Farmhouse-Ale - Nicht nur für Erntehelfer, Braurezept Saison
Mainz: Eulchen-Bier, Nachtaktiv in der Trinkhalle

.... und einiges mehr